Angus & Oink Red Cajun 220 gr

L'assaisonnement cajun rouge Rootin' Tootin' a été développé en s'inspirant de la Louisiane et du bayou. Il est idéal pour le poisson noirci et les cuisses de poulet succulentes. Imaginez un mélange parfumé de poivre noir, de piment ancho et chipotle, de jalapeño et d'un mélange unique de thym, de laurier et de sauge, ooooh ! Ajoutez-le à des plats cajuns tels que le Dirty Rice ou le Gumbo, il constitue également un fantastique assaisonnement pour le poulet frit. Vous l'avez entendu ici en premier ! Utilisez notre assaisonnement cajun rouge pour mariner la viande, le poisson et les légumes. Appliquez-le sur une surface humide au moins 1 heure avant la cuisson et laissez-le imprégner, utilisez un peu d'huile d'olive si nécessaire. Il est préférable de le cuire à l'abri de la chaleur directe pour éviter qu'il ne brûle. 

Think fragrant black pepper, ancho and chipotle chilli, jalapeño and a unique blend of thyme, bay and sage, ooooh!

Add to Cajun dishes such as Dirty Rice or Gumbo, it also makes a bombastic fantastic Fried Chicken Seasoning. You heard it here first!

Use our Red Cajun Seasoning to marinade meat, fish, and vegetables. Apply rub to a moist surface at least 1 hour before cooking and allow to soak in, use some olive oil if required. Best cooked away from direct heat to avoid over charring.