Beim Grillen darf eines auf keinen Fall fehlen: das zartschmelzende
Butterhäubchen für Steak, Baguette und mehr. Anstatt wie bisher zur
guten alten Kräuterbutter zu greifen (die ohne Frage unumfochtener
Klassiker bleibt), probiere doch mal unsere Mischung für mediterrane
Knoblauchbutter! Mit Kräutern wie Oregano, Thymian, Basilikum und
Rosmarin schmeckt sie wie ein Kurzurlaub am Meer. Die Zubereitung ist
mit unserer Gewürzmischung ganz leicht: dazu einfach 250 Gramm weiche
Butter mit 1 - 2 TL Gewürz verrühren und für zwei Stunden kaltstellen.
Mediterrane Knoblauchbutter , 100g im Korkenglas
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