Don Marco's Salzplanke/ Salzstein

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    Die Don Marco's Salzplanke eignet sich perfekt zum Grillen von Schalentieren, Fisch, Fleisch, Geflügel oder Gemüse.
    Dank dieser Salzplatte verleihen Sie dem Essen einen besonders leckeren Salzgeschmack oder eine Salz-Kruste. Wie funktioniert die Planke? Sehr einfach. Lassen Sie den Stein langsam aufwärmen hierbei ist es irrelevant ob indirekt oder mit mittlerer direkter Hitze.
    Beschichten Sie die Planke mit dem Öl Ihrer Wahl. Wenn die Planke die gewünschte Temperatur erreicht hat, heißt es nur noch Auflegen.

    Um die Planke zu reinigen, wischen Sie abgekühlte Planke mit einem feuchten Handtuch ab oder spülen Sie die Planke unter fließendem Wasser ab,

    bis sie wieder sauber ist. Alternative können sie die Planke mit einem Spatel/Schaber sauber kratzen.
    Lassen Sie die Planke trocknen, bevor sie diese einräumen. Das Salzbrett kann mehrmals verwendet werden, aber das Brett schrumpft nach jeder Reinigung etwas. Gewicht: 2,2 kg 100% Salz Abmessungen (B x H x T): 20 x 20 x 2,5 cm

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