Grâce à une nouvelle collaboration, Feier a Flam vous invite à découvrir ses cours et événements BBQ dans le cadre chaleureux et convivial du restaurant De Bräiläffel à Kleinbettingen. Pour des groupes privés de 12 à 16 participants, parfait pour vos team buildings, événements d’entreprise, ou tout simplement pour partager un moment inoubliable entre amis passionnés de cuisine et de barbecue.
Quel que soit votre niveau, il y a un cours pour vous !
Que vous soyez novice ou prêt à devenir un véritable GrillMaster, nous avons ce qu'il vous faut :
- Techniques de base pour bien démarrer
- Techniques avancées pour sublimer vos grillades
- Cours thématiques : Burgers, cuisine asiatique, ou même sushis… au barbecue !
Assistés par nos Chefs, vous cuisinerez vos propre plats et repartirez avec les recettes pour les reproduire chez vous !
Découvrez nos Tastings exclusifs
Envie de vous détendre et profiter avec vos proches ? Avec nos Tastings ce sont nos Chefs qui cuisinent pour vous des viandes d'exception, mais pas que !
Rejoignez-nous et réservez votre groupe dès maintenant !
Transformez vos repas en véritables spectacles culinaires et vivez une expérience inoubliable
Un cours pour
tous les goûts
BBQ - Débutant
Apprenez à cuisiner au barbecue !
Découvrez l'art du barbecue moderne grâce à notre cours spécialement conçu pour les débutants !
BBQ - Avancé
Devenez un GrillMaster !
Ce cours est spécialement conçu pour les passionnés qui souhaitent perfectionner leur art des grillades !
BBQ - Burger
Devenez la légende des burgers !
Rejoignez-nous pour un atelier gourmand où vous apprendrez tous les secrets pour créer les meilleurs burgers !
BBQ - Sushis
Devenez un véritable maître Sushi !
Préparez vos papilles pour une expérience culinaire hors du commun, où l’élégance des sushis rencontre la puissance du barbecue !
BBQ - Asia
Maîtrisez les saveurs asiatiques !
Découvrez comment adapter les techniques de la cuisine asiatique à différents types de barbecues !
Ecrivez quelque chose .
Nos Tastings
exclusifs
Plongez dans l'univers de la viande d'exception !
Tout ce que vous avez à faire, c'est écouter et déguster pour apprendre tous les secrets des différentes méthodes de maturation et de cuisson, ainsi que les différentes viandes et leurs coupes, pour enfin maîtrisez l’art de cuire LE steak parfait !
Avis au épicuriens :
Entrez dans un monde où l’intensité des viandes rencontre la subtilité des meilleurs whiskys. Chaque morceau de viande est sublimé par un whisky soigneusement sélectionné, créant une harmonie parfaite entre saveurs et arômes !
Pourquoi choisir nos cours et événements ?
Une expérience personnalisée : Événements limités à 16 participants pour une attention sur-mesure
Un cadre chaleureux : De Bräiläffel, lieu idéal pour apprendre tout en partageant un moment convivial
Des experts passionnés : À vos côtés pour vous guider pas à pas