Kräuterbutter Gewürz, 65g im Korkenglas
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Dafür muss man den Franzosen danken, denn wer hätt‚Äòs gedacht, Kräuterbutter ist tatsächlich fran√ßais. Heutzutage kann aber keiner sagen, ob nun wir grillwütigen Deutschen oder unsere Nachbarn der Haute Cuisine mehr davon verwenden. Eins steht jedoch fest: Nichts schmeckt besser auf frisch gegrilltem Rumpsteak! Und geht so einfach: auf 100 Gramm Butter brauchst Du etwa einen Teelöffel Gewürz. Kräuterschüchterne nehmen weniger und salzen nach, Feinschmecker fügen noch frische gehackte Kräuter, Zwiebel oder Knoblauch zu. Und falls Du einmal noch nicht mal die Ausrede eines Steaks im Haus hast & passt auch gut zu kross gebackenem Baguette! ZUTATEN Meersalz, Röstzwiebeln, Petersilie, Paprikagranulat grün, Roh-Rohrzucker, Basilikum, Knoblauch, Majoran, Oregano, Dill Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten VERZEHREMPFEHLUNG Auf 250g Butter 3-4 TL Gewürz.